尽管您有一年的蜗牛，但目前只有蜗牛很胖，但不是油腻，坚韧但不旧且浓密的肉。喝一口真是令人满意。
蜗牛很美味，但它们全年都生活在河流，池塘和稻田中。壳的内部和外部被淤泥和其他杂质覆盖。目前，清洁变得非常重要，否则食用它们会很容易引起胃肠道疾病。
通过在线厨房 - 小米
今天，我将为您提供一些有关如何清洁蜗牛的见解：
1。切断尾壳：使用钳子将蜗牛的尾巴夹住，然后将其抬起。您可以丢下一些植物油，这将有助于蜗牛吐出污垢。
2。撒盐以清洁：清洁时添加适当的盐，并用手（如Mahjong）擦蜗牛。
学习上述清洁技巧后，快点吮吸蜗牛〜
用酱汁蜗牛
在线厨房 - 莱希吉
原料
500克蜗牛
2汤匙淡酱油
1汤匙海鲜酱
糖适当的量
适当数量的烹饪葡萄酒
3小米辣椒
适当数量的油
g
适当数量的洋葱
实践
1。将您购买的蜗牛放在盆地中，加入几滴植物油，然后消毒几个小时。他们会吐出体内肮脏的东西，小蜗牛和其他东西。
2。然后用剪刀切断蜗牛的尾巴，清洁，然后将其放入容器中，然后将其存放在干净的水中30分钟。
3。准备洋葱，生姜和小辣椒。由于蜗牛本质上很冷，因此您可以在烹饪时添加更多的生姜和大蒜。
4。将适当数量的油倒入锅中。 50％热时，加入生姜和大蒜，然后在揭示香气后加入排水的蜗牛。
5。搅拌均匀后，加入烹饪酒，均匀搅拌。
6。加2汤匙淡酱油，然后搅拌均匀。
7。加1勺牡蛎酱，然后均匀炒。
8。加入小米胡椒粉并搅拌均匀，加一点水，然后煮沸。
9。减少汤后，添加适当的糖分并调味，然后关闭热量。
10。在关闭热量之前撒上葱，关闭热量并在桌子上食用。
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